炎炎夏日,想來點清爽的小菜嗎?

日式通心粉沙拉,一起來做做看吧!

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今天介紹一道媽媽菜:豆豆煎蛋

材料簡單,作法容易,也是便當菜的好朋友!

 

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前陣子在食譜網站上、電視上,

甚至臉書上都充斥著這個「一顆番茄飯」。

甚至還出現改良版的「一顆番茄麵」、「一顆番茄...」

 

這就是當前的飲食文化,

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想吃炒麵的時候,總是會想起媽媽口味的「傻瓜炒麵」

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為什麼叫「傻瓜炒麵」?

因為做法簡單得連傻瓜都會做!

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2014秋季的餐飲中文課,教了學生們做「香菇雞湯」

當時在網路上找到一個特別的食譜,我自己非常有興趣,

於是試做了一下「巴西蘑菇版」...

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超簡易的台式肉燥作法大公開!!!!!

想省錢的人,喜歡肉燥飯的人,千萬不要錯過!

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【準備材料】

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做過懶人版的日式味噌湯,你一定會想要天天煮一鍋!

 

這是莉莎薑收拾冰箱剩湯時所做的 懶人版味噌湯深夜篇

深夜未噌湯  

因最近買了新寶貝: 大同電鍋,於是試燉了一鍋雞肉蔬菜湯。

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日式家常菜:奶油燉菜(洗啾)

去年底,收到了大媽媽(=大先生可愛的媽)

從日本花費8000元台幣郵資所寄來的愛心包裹。

大媽媽知道我很喜歡做菜,也為大先生準備便當(偶爾啦)、做飯,

寄來了很多「日本味」。

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今日帥哥廚師到我家,菜單:肉豆腐

 

肉豆腐  

 

 

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